Restoran “Foodie Fridge” u svojoj ponudi sadrži organske proizvode lokalnih proizvođača i otvoren je 24 sata. Ovaj ugostiteljski objekt u bečkoj ulici “Taborstrasse 15”, otvaren je 8. rujna i sastoji se isključivo od automata. Međutim i pored manjka posluge važan ljudski faktor ipak ne izostaje.
U restoranu se mogu kupiti jela visoke kvalitete u bilo koje doba dana i noći. “Foodie Fridge” je priča o ukusu u kojoj regionalni organski proizvodi igraju glavnu ulogu. Nudimo domaću hranu za ponijeti. Recepti nastaju u suradnji s najboljim bečkim restoranima”, rekao je Alexander Billasch, suvlasnik i direktor firme.
Hrana za ovaj restoran se nakon pripreme hladi, pakuje u ekološki prihvatljivu ambalažu te sprema u hladnjake. Na ovaj način ostaje ukusna i naredna tri do četiri dana. Odabrani recepti potječu pretežno iz tajlandske, španjolske, talijanske i austrijske kuhinje. U restoranu su postavljeni i automati za grickalice, kao na primjer veganski čips, slatkiši i pića iz Beča. Kompletan asortiman “Foodie Fridgea” obuhvaća oko 300 proizvoda, uključujući sezonske ponude.
Pomoću aplikacije i automatiziranog sustava sadržaj hladnjaka je uvijek pregledan. Pristojan obrok se može kupiti već po cijeni od 7 do 10 eura, a ako jelo sadrži ribu ili škampe, cijena je nešto viša. Kako se ne bi zapostavio ljudski faktor, u restoranu će se redovno održavati degustacije jela i prilike za razmjenu mišljenja kupaca i vlasnika.
